YAHOO購物中心
最近在YAHOO購物中心看到新手也會作:吃了會微笑的起司蛋糕,真的很喜歡。
上網看了很多,到處比價,最後決定在YAHOO購物中心購買。
有網友的分享文,試用文,推薦文,哪裡買最便宜,優缺點的整理。
想了解多一點的話,可以點下面的圖進入YAHOO奇摩購物中心看看。
|
|
新手也會作:吃了會微笑的起司蛋糕
六種起司,就能作出好吃起司蛋糕和點心。
製作過程必知的訣竅和基礎知識。
|
|
商品詳細介紹:
| 新手也會作:吃了會微笑的起司蛋糕 **奶蛋素可****
六種起司,就能作出好吃起司蛋糕和點心。 製作過程必知的訣竅和基礎知識。 3種基礎起司蛋糕製作搭配6種創新法,成功作出創意點心。 掌握竅門50招,拒失敗於千里,你也能是起司蛋糕達人!!
◎材料、作法簡單 只要陸續混合材料攪拌成麵糊狀,再將麵團倒進模具內,送入冰箱冷藏凝固,搞定!
輕鬆作出甜度低、散發清爽風味的純白起司蛋糕喔! 有沒有這麼簡單阿?! 不需要用力搓揉麵團?不使用油膩的沙拉油?不需要等待麵團發酵? 就能作出好吃的起司蛋糕!!
◎該知道、該了解的,全都告訴你,第一次嘗試動手作一定要成功! Q:食材種類多樣、準備工作如何處理? 挑選適當食材、了解食材特性,又該如何保存呢?看了書就會知道!
Q:買了製作點心器具卻塵封已久? 如何挑選好用工具,本書詳細說明使用方式和用途。錢花在刀口上!
Q:還有,如何正確秤量材料份量? 看了書中說明後,才恍然大悟修正一直以來的錯誤觀念… 這些基本常識,也用可用於製作其他點心喔!千金難買早知道啊!!
◎有如課本實驗單元,書中詳細分解步驟,拍照、文字說明 + 重點提醒: 攪拌的手勢 何時分批倒入材料順序? 如何使材料混合時不易產生分離現象? 脫模的小細節以免功虧一簣想吐血啊……! 隔水加熱的技巧和湯料不同時須注意事項… 倒入麵糊時就提醒水果擺放位置,方便分切…
作者簡介
石澤清美 石澤清美 料理家。活躍於雜誌、書籍及電視等領域,並從事食品開發。她的食譜因為初學者也能輕鬆上手,簡單又美味,因而深獲好評。著作有《?????????子大切?人?2人分???》《最新版手作???》《保存版 ???????????》等(以上均由主婦之友社出版)。
|
|
OK忠訓國際貸款
信用貸款
房屋貸款
汽車貸款
企業貸款
整合負債
黃佳玲潮吧拼尋退 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()